Objetivo: Sobras cero. ¡Llévatelo a casa!
Bar del Pòsit Carta de platos
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Para picar
Para picar
Bravas del Pòsit con picadillo de chorizo ibéricoSGVer Info6,8
Con patata natural
Hummus con crujientes vegetalesSGVVer Info7,8
Con garbanzos especiados
Guacamole con nachos de elaboración propiaSGVVer Info7,9
Con Pico de gallo natural
Crujiente de pollo de corralSGVer Info10,5
Con vinagreta de mango y curry
Tabla de quesos ecológicosSGVer Info17
Seleccionados por un maestro afinador artesano, que los madura en antiguos lagares de vino excavados en la montaña.
Con ello consigue extraer matices únicos en cada queso
Con ello consigue extraer matices únicos en cada queso




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Leche pasteurizada de vaca
Queso artesano de pasta blanda muy cremoso (Valle de Arán, Pirineos).
Con nueces del país. -
Leche cruda de vaca
Queso artesano de pasta semi blanda (Ger, La Cerdanya).
Con manzana Golden de montaña. -
Leche cruda de cabra
Queso artesano de cabra de raza payoya, pasta dura curado de cabra (Parque natural de la Sierra de Grazalema, Cádiz).
Con arándanos. -
Leche cruda de vaca
Queso artesano de pasta prensada y ahumado con madera de haya pirenaica (Navarra).
Con orejones. -
Leche pasteurizada de vaca
Queso artesano conocido como el queso 'azul de la costa' por diferenciarlos de los quesos azules tradicionales de los picos de europa (Asturias).
Con uvas.
Entrantes fríos
Entrantes fríos
Ensalada de queso fresco con tomate confitadoOpción SGVer Info12,7
Queso fresco artesano de la Pobla de Montornès
Carpaccio
Carpaccio
Pan
Pan
Arroces y pasta
Arroces y pasta
Arroz de verduras con puerro a la brasa y ajos tiernos SGVVer Info18,9
Ajos tiernos de Belltall
Arroz Mar y Montaña con velo de ibéricoSGVer Info19,8
Velo de ibérico Joselito y setas silvestres del Pirineo
Brasa de mar
Brasa de mar
Pata de pulpo a la brasaSGVer Info18
Con parmentier natural de patata
Calamar mediterráneo a la brasaSGVer Info14,9
Marinado con especias mediterráneas
Brasa de tierra
Brasa de tierra
Verduras Km0 a la brasaOpción SGVVer Info14,8
Romesco es una salsa hecha de tomates, ñoras, almendras, ajo y otros ingredientes
Hamburguesa de ternera ecológicaOpción SGVer Info12,5
Carne de ternera ecológica del Pedraforca
Berenjena con vinagreta de misoSGVVer Info9
Miso del Delta de l'Ebre de fermentación ecosostenible
Mejillones al gusto
Mejillones al gusto
Postres de elaboración propia
Postres de elaboración propia
Buñuelos de café de MaríaSGVer Info5
Con toque de canela
Pastel de zanahoria, té matcha y polenVer Info6,5
Tarta artesana
Mousse de cítricosSGVer Info5,8
Bravas de TatinSGVer Info5,7
Manzana golden de los Pirineos catalanes
Mató con crujiente de miel y nueces caramelizadasSGVer Info6,5
Mató artesano de la Pobla de Montornès. Miel artesana del Perelló
Tarta de queso con mermelada de fresaSGVer Info6
Tarta artesana con queso de l'Alt Urgell
Pan con chocolate, aceite y salOpción SGVer Info6
Chocolate Guanaja 70% cacao y avellana de Reus DOP
Brownie de chocolateSGVer Info5,8
Con nueces del país
Piña a la brasa con salsa de maracuyáSGVVer Info6,3
Piña natural confitada en canela a la brasa
Mochi de nutellaSGVer Info5,2


La composición de nuestros platos puede sufrir modificaciones por lo que esta información está en constante revisión.
Solicita en los restaurantes el documento informativo sobre alérgenos, que prevalecerá ante cualquier discrepancia con esta versión.