Bar del Pòsit
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Cervezas

Estrella Damm

Estrella Damm

Lager
230 puntosCaña2,30 €
240 puntosBotella2,40 €
340 puntosJarra ½3,40 €
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Damm Lemon

Damm Lemon

Clara
260 puntosCaña2,60 €
380 puntosJarra ½3,80 €
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Free Damm

Free Damm

Lager
260 puntosBotella2,60 €
Ver alérgenosAlérgenosSin alcohol
Turia

Turia

Tostada
290 puntosCaña2,90 €
425 puntosJarra ½4,25 €
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Voll Damm

Voll Damm

Märzenbier, doble malta
260 puntosBotella2,60 €
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Bock Damm

Bock Damm

Negra, 3 maltas, tostada
230 puntosBotella2,30 €
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AK Damm

AK Damm

Alsaciana, suave
290 puntosBotella2,90 €
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Inedit

Inedit

Malta y trigo con especias
295 puntosBotella2,95 €
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Malquerida

Malquerida

Roja fresca
250 puntosBotella2,50 €
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Daura

Daura

Lager
260 puntosBotella2,60 €
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Complot IPA

Complot IPA

India Pale Ale, con lúpulo de Prades
315 puntosBotella3,15 €
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INNIS & GUNN The original

INNIS & GUNN The original

Scottish Red Ale. Artesana, fermentada en barrica de Bourbon
335 puntosBotella3,35 €
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INNIS & GUNN Blood Red Sky

INNIS & GUNN Blood Red Sky

Scottish Red Ale. Artesana roja, fermentada en barrica de Ron
335 puntosBotella3,35 €
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La composición de nuestros platos puede sufrir modificaciones por lo que esta información está en constante revisión
Solicita en los restaurantes el documento informativo sobre alérgenos, que prevalecerá ante cualquier discrepancia con esta versión.
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Información de alérgenos
La composición de nuestros platos puede sufrir modificaciones por lo que esta información está en constante revisión
Solicita en los restaurantes el documento informativo sobre alérgenos, que prevalecerá ante cualquier discrepancia con esta versión.

Basándonos el Reglamento (UE) 1169/2011, de 25 de octubre, y para cada grupo de alérgenos contemplados en el Anexo II del RIAC, te detallamos en el presente documento de alérgenos la presencia de cada uno de ellos en nuestros platos.

Para realizar este documento se han pedido fichas técnicas de cada una de nuestras materias primas a nuestros proveedores con declaración de ingredientes y de trazas y hemos identificado las potenciales contaminaciones cruzadas por el proceso de elaboración habitual de cada plato.

Si padeces una alergia o intolerancia alimentaria a alguno de estos 14 alérgenos o a cualquier otro háznoslo saber para poder activar los protocolos de seguridad correspondientes.

Creemos conveniente advertir de que, a pesar de nuestro elevado grado de concienciación y compromiso en la gestión de alérgenos, nuestra cocina no está segmentada en áreas independientes para cada grupo de alérgenos, cosa que nos imposibilita garantizar al 100% la ausencia de contaminaciones cruzadas, aunque sí garantizamos el máximo esmero en que éstas no se den.

Este establecimiento, así como todos los del grupo El Pòsit, está asociado a la Associació de Celíacs de Catalunya y disponemos de personal formado en restauración sin gluten.
Nuestro personal de cocina está formado en la manipulación de alimentos con especial énfasis en la gestión de alérgenos.
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