Objectiu: Sobres zero. Emporta-t'ho a casa!
Bar del Pòsit Carta de plats
No hi ha resultats pel filtre actual
Pots ajustar el filtre o restablir-lo prement el botó
Per picar
Per picar
Braves del Pòsit amb picada de xoriço ibèricSGVeure Info6,8
Amb patata natural
Hummus amb cruixents vegetalsSGVVeure Info7,8
Amb cigrons especiats
Guacamole amb nachos d'elaboració pròpiaSGVVeure Info7,9
Amb Pico de gallo natural
Cruixent de pollastre de corralSGVeure Info10,5
Amb vinagreta de mango i curri
Taula de formatges ecològicsSGVeure Info17
Seleccionats per un mestre afinador artesà, que els madura en antics cups de vi excavats a la muntanya.
Amb això aconsegueix extreure matisos únics a cada formatge
Amb això aconsegueix extreure matisos únics a cada formatge




-
Llet pasteuritzada de vaca
Formatge artesà de pasta tova molt cremós (Vall d'Aran, Pirineus). Amb nous del país. -
Llet crua de vaca
Formatge artesà de pasta semi tova (Ger, La Cerdanya). Amb poma Golden de muntanya. -
Leche cruda de cabra
Formatge artesà de cabra de raça payoya, pasta dura curat de cabra (Parc natural de la Sierra de Grazalema, Cádiz). Amb nabius. -
Llet crua de vaca
Formatge artesà de pasta premsada i fumat amb fusta de faig pirinenc (Navarra). Amb orellanes. -
Llet pasteuritzada de vaca
Formatge artesà conegut com el formatge 'blau de la costa' per diferenciar-los dels formatges blaus tradicionals dels Picos de Europa (Astúries). Amb raïm.
Entrants freds
Entrants freds
Amanida de formatge fresc amb tomàquet confitatOpció SGVeure Info12,7
Formatge fresc artesà de la Pobla de Montornès
Carpaccio
Carpaccio
Pa
Pa
Arrossos i pasta
Arrossos i pasta
Arròs de verdures amb porro a la brasa i alls tendresSGVVeure Info18,9
Alls tendres de Belltall
Arròs Mar i Muntanya amb vel d'ibèricSGVeure Info19,8
Vel d'ibèric Joselito i bolets silvestres del Pirineu
Brasa de mar
Brasa de mar
Pota de pop a la brasaSGVeure Info18
Amb parmentier natural de patata
Calamar mediterrani a la brasaSGVeure Info14,9
Marinat amb espècies mediterrànies
Brasa de terra
Brasa de terra
Verdures Km0 a la brasaOpció SGVVeure Info14,8
El Romesco és una salsa elaborada amb tomàquets, nyores, ametlles, alls i altres ingredients
Hamburguesa de vedella ecològicaOpció SGVeure Info12,5
Carn de vedella ecològica del Pedraforca
Albergínia amb vinagreta de misoSGVVeure Info9
Miso del Delta de l'Ebre de fermentació ecosostenible
Musclos al gust
Musclos al gust
Postres d'elaboració pròpia
Postres d'elaboració pròpia
Bunyols de cafè de la MariaSGVeure Info5
Amb toc de canyella
Pastís de pastanaga, te matxa i pol·lenVeure Info6,5
Pastís artesà
Mousse de cítricsSGVeure Info5,8
Braves de TatinSGVeure Info5,7
Poma golden dels Pirineus catalans
Mató amb cruixent de mel i nous caramel·litzadesSGVeure Info6,5
Mató artesà de la Pobla de Montornès. Mel artesana del Perelló
Pastís de formatge amb melmelada de maduixaSGVeure Info6
Pastís artesà amb formatge de l'Alt Urgell
Pa amb xocolata, oli i salOpció SGVeure Info6
Xocolata Guanaja 70% cacau i avellana de Reus DOP
Brownie de xocolataSGVeure Info5,8
Amb nous del país
Pinya a la brasa amb salsa de maracuiàSGVVeure Info6,3
Pinya natural confitada en canyella a la brasa
Mochi de nutellaSGVeure Info5,2


La composició dels nostres plats pot patir modificacions pel que aquesta informació està en constant revisió.
Sol·licita als restaurants el document informatiu sobre al·lèrgens, que prevaldrà davant de qualsevol discrepància amb aquesta versió.