

REAL FOOD
FEELS GOOD
Volem que et sentis bé i que et senti bé, per això escollim a la nostra cuina el MENJAR REIAL, coneixent l'origen de les nostres matèries primeres i elaborant les nostres pròpies receptes, sense processats, sense conservants artificials, amb productes de proximitat i preferiblement orgànics.
- Les verdures i fruits secs que utilitzem són de KM0
- Contribuïm a un comerç just i a la subsistència de petits agricultors i pescadors
- Les nostres carns i embotits són de proximitat i la majoria amb certificació ecològica
- Els nostres peixos són de proximitat i de pesca sostenible certificada
- Treballem amb viticultors del territori en l'elaboració dels nostres vins de propietat APROPPÒSIT
- Les espècies que utilitzem als nostres plats són naturals i de proximitat (a excepció del curri)
- I tota la nostra pastisseria és d'elaboració pròpia, més saludable, lleugera i molt saborosa
Jordi Carreras
Music Curator
L'atmosfera de sons és el decorat musical que, conjuntament amb una bona imatge, servei i disseny, poden configurar que l'espai aporti un toc de qualitat i distinció que ens diferenciï.
Hi ha certes inquietuds gastronòmica-culturals, o cultural-gastronòmiques, segons es miri, i és que una cosa tan antiga com menjar amb música, té el seu encant. De vegades fins i tot pot semblar una mica chic, però sempre agrada estar en un lloc que et faci sentir diferent.
El nostre MUSIC CURATOR no es limita a curar musicalment, sinó que també crea una experiència, una atmosfera, una cultura. Adapta la música a una marca barrejant la investigació amb base científica, la investigació de mercat, la investigació de marca, les entrevistes amb els clients, la comprensió de l'estil de vida i les tendències musicals, el coneixement de la música i saber com sonarà la música en un entorn específic amb persones específiques.
Ah, i tenir un bon filtre per saber quina música funciona i quina no.
per a una carrera professional a El PÒSIT
Pla d'igualtat i promoció
Grup El Pòsit
Contacta amb nosaltres
Deixa'ns unes línies
De 12h a 23h